아리랑한정식
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경상남도 진주시 남강로471번길 5
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개 요
이곳의 대표 상차림은 진주 교방 상차림이다. 진주는 지역의 특성상 교방 문화와 연관이 깊은데, 교방 음식은 쉽게 말해서 궁중 음식과 일반 한식의 중간쯤이라고 보면 된다.
우선 보기에도 호사스러운 홍시 소스 가래떡 샐러드에 먼저 젓가락이 간다. 달콤한 홍시와 쫄깃한 가래떡의 만남이 전혀 상상이 되지 않았는데 생각보다 자연스럽다. 껍질을 모두 벗겨 먹기 편하게 조리한 냉대하찜은 대하의 맛이 살아 있다. 이렇게 화려한 음식 중에서도 이 대표가 특별히 추천하는 메뉴가 있으니 바로 구절판이다. 봄, 여름, 가을, 겨울과 오방색이 담겨 있다. 이 밖에도 능이버섯 편육과 쇠고기와 광어로 만든 사슬적, 해삼전 등 다채롭다.
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객실소개
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비수기
성수기
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주말: 0
주중: 0
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경상남도 김해시 대동면 대동로 536-15
☎ 055-339-7486
경상남도 창원시 진해구 충장로445번길 5
☎ 010-3178-7901
경상남도 통영시 용남면 견유1길 175
☎ 010-4850-5230
경상남도 거제시 남부면 거제대로 283
☎ 055-632-7977
경상남도 거제시 거제중앙로 1898-5
☎ 055-632-7002
경상남도 창원시 마산합포구 성호서7길 15-8
경상남도 거제시 남부면 다대리
경상남도 진주시 명석면 관덕길 174
경상남도 거창군 위천면 상천리
경상남도 합천군 가야면 가야산로 1783
경상남도 김해시 봉황동
거창군 신원면 덕산리 산 57
경상남도 거창군 거창읍 중앙로 103
경상남도 고성군 동해면 봉암3길 5
경상남도 고성군 회화면 당항만로 1116
경상남도 통영시 남망공원길 29
경상남도 진주시 남강로 626-35
경상남도 김해시 가락로93번길 26
경상남도 창원시 마산합포구 해안대로 180
경상남도 밀양시 내일중앙2길 19
경상남도 사천시 각산로 140
☎055-835-8755
경상남도 창원시 마산합포구 가포해안길 37